#100Beers

Aberta a 1ª temporada do #100Beers! Neste primeiro momento apresentaremos 100 cervejas de diversos lugares do Brasil e do mundo.

#100Beers é um blog para quem gosta de apreciar uma boa cerveja, para quem gosta de experimentar sabores diferentes e conhecer um pouco de outros países degustando uma boa bebida.

A ideia é que você conheça cervejas diferentes, com informações dos seus países, cervejaria, estilo, cor, graduação alcoólica, temperatura e copo ideal para o consumo, em fim, você terá todas as informações necessárias para apreciar uma boa cerveja, também daremos dicas do que comer (degustar) com cada cerveja, pois o acompanhamento é fundamental para ressaltar o sabor, o aroma da sua bebida.

Acesse o blog: http://100beers.blogspot.com.br/! Venha desvendar um mundo de sabores em cada cerveja. 

Precisamos destacar que essas cervejas, em sua maioria, são mais fortes que as tradicionais que bebemos no dia a dia, são cervejas para quem gosta de beber apreciando seu sabor, curtindo uma boa companhia e uma boa comida.

Agora é com você... As dicas estão aqui! Escolha a cerveja que mais lhe chamou a atenção e desfrute de um momento de prazer... 



Escrita por Angely Biffi

Copa do Mundo 2014 - Argentina

A palavra Argentina tem origem no latim "argentum" que significa prata. O nome foi dado pelos exploradores europeus que, no começo do século XVI, acreditavam que havia uma montanha de prata na região.

O ponto mais alto da Argentina é também o mais alto do continente americano. O Aconcágua é uma montanha de 6.960,8 metros de altura, situada na província de Mendoza (região oeste da Argentina).

DADOS PRINCIPAIS:

ÁREA: 2.780.092 km²

CAPITAL: Buenos Aires

POPULAÇÃO DA ARGENTINA: 40 milhões (estimativa 2010)

MOEDA:  peso argentino

NOME OFICIAL: REPÚBLICA ARGENTINA

NACIONALIDADE: argentina

DATA NACIONAL: 25 de maio (aniversário da Revolução) e 9 de julho (Dia da Independência).

PRESIDENTE: Cristina Kirchner

LOCALIZAÇÃO: sul da América do Sul

FUSO HORÁRIO:  a mesma de Brasília

CLIMA DA ARGENTINA: de montanha (NO, SO, O), árido tropical (NE), árido frio (SE), temperado continental (S), tropical (N), subpolar (extremo sul).

CIDADES DA ARGENTINA (PRINCIPAIS): Buenos Aires, Córdoba, Rosário, Santa Fé, Mendoza.

REGIÕES GEOGRÁFICAS: Pampa, Mesopotâmia, Cuyo e Patagônia.

RIOS PRINCIPAIS: Rios de La Plata, Paraguai, Barmejo, Colorado e Uruguai.

COMPOSIÇÃO DA POPULAÇÃO: europeus meridionais 85%, eurameríndios 7%, ameríndios 0,4% e outros 7,6% (censo de 1996).

IDIOMAS: espanhol (oficial).

RELIGIÃO:  Católica Romana 92%, protestantes 2%, judeus 2%  e outras 4%.

A Argentina apresenta importantes pontos turísticos e culturais. É um dos países que se destacam no turismo sul-americano. São diversos museus, parques, teatros, monumentos históricos, galerias de arte, construções históricas e muito mais. Uma grande vantagem para quem pretende conhecer este país é que a Argentina situa-se próxima ao Brasil, além de fazer parte do Mercosul.

Principais pontos turísticos e culturais da Argentina:

Em Buenos Aires

- Teatro Maipo

- Teatro Colón

- Teatro Nacional Cervantes

- Praça de Maio

- Casa Rosada

- Casa da Cultura

- Palácio Barolo

- Parque 3 de fevereiro

- Centro Cultural Recoleta

- Torre dos Ingleses

- Museu Nacional de Belas Artes

- Basilica Nossa Senhora de Pilar

Em Córdoba

- Praça San Martin

- Catedral Central de Córdoba

- Quarteirão Jesuíta

- Museu Histórico da Universidade Nacional de Córdoba

- Parque Sarmiento

- Museu Superior de Belas Artes Evita

- Museu Provincial de Belas Artes Emilio Caraffa

- Museu Histórico Provincial Marquês de Sobremonte

- Museu Ibero-Americano de Artesanato

- Museu Genaro Perez

- Museo de Arte Religiosa Juan de Tejeda

Em Rosário

- Igreja do Perpétuo Socorro

- Palácio Vassalo

- Palácio dos Leões

- Museu Municipal de Belas Artes

- Museu Municipal de Arte Decorativa

- Museu de Arte Contemporânia de Rosário (MACRO)

- Museu Provincial de Ciências Naturais

- Teatro El Circulo

- Monumento à Bandeira

- Casa Natal de Ernesto Che Guevara

- Praça San Martin

- Basílica Catedral de Nossa Senhora do Rosário

- Bairro dos Ingleses

Em Santa Fé

- Teatro 1º de Maio

- Centro Cultural Casa de Espanha

- Teatro Luz e Fuerza

- Casa de Cultura

- Museu Etnográfico e Colonial

- Museu de Belas Artes Rosa Galisteo de Rodriguez

- Museu Histórico Provincial

- Museu Municipal de Artes Visuais

- Museu da Cidade

- Ponte Colgante

- Parque Palomar de Santa Fé

- Complexo Pedras Brancas

Em Mendoza

- Praça Sarmiento

- Monumento ao Exército dos Andes

- Parque General San Martín de Mendoza

- Praça das Artes

- Praça Indpendência

- Museu Municipal de Arte Moderna

- Museu da Área Fundacional

- Ruínas de São Francisco

- Zoológico

- Cerro de La Glória

- Parque Central

- Aquário Municipal

- Serpentário

Comidas Típicas:

A carne bovina é um dos principais alimentos consumidos pelos argentinos.

Podemos citar como pratos típicos da culinária argentina: churrasco, assado de carne bovina, picada criolla e locro. O vinho e o mate são bebidas muito consumidas pelos argentinos.

Churrasco – Neste item não precisamos falar muito, as carnes argentinas ao lado das uruguais são consideradas as melhores do mundo por muita gente.

Picada - Trata-se de um prato com vários ingredientes servidos em pequenas porções, e tudo junto. Podemos encontrar diversas espécies de queijo, assim como presunto, tomate, azeitona, carne, entre outros aperitivos que contribuem para formar um grande mosaico de sabores.

Locro - Um ensopado preparado à base de abóbora, feijão e milho. O Locro se popularizou no país, e é apreciado não só pelos habitantes mas também pela grande quantidade de turistas que chegam ao país. O prato é apreciado tanto na Argentina, como no Equador, no Peru e na Bolívia, passando pela Cordilheira dos Andes e toda faixa litoral.

Arroz Portenho - O arroz é cozido com água inicialmente, e depois terminado ao leite. Após temperado com caldo de galinha, monta-se camadas com o arroz, molho de tomate, e algumas variedades de queijo: o ralado, parmesão, e a mussarela. Varia-se dependendo do gosto ou do local onde é preparado.

Alfajor - É um doce apreciado por muitos, e não falo apenas dos argentinos. Hoje em dia o Alfajor está globalizado, e não há quem recuse. Trata-se de duas ou três camadas de massa assada, com um recheio de doce de leite. Por cima, é colocado açúcar de confeiteiro (na receita original), ou chocolate, como normalmente é conhecido no Brasil.

Escrita por Angely Biffi

Copa do Mundo 2014 – Holanda

A Copa está chegando ao fim e infelizmente o Brasil não conseguirá o hexacampeonato...

Mas nós ainda temos a chance de conhecer mais alguns países que participaram desse mundial. Hoje é a vez da Holanda.

DADOS PRINCIPAIS:

Área: 41.526 km²

Capital: Amsterdã

População: 16,7 milhões de habitantes (estimativa 2012)

Moeda: Euro

Nome Oficial: Reino dos Países Baixos

Nacionalidade: neerlandesa ou holandesa

Data Nacional: 26 de julho de 1581 (Declaração da Independência)

Governo: Monarquia Constitucional

Primeiro-ministro: Mark Rutte

Divisão administrativa: 12 províncias (Groninga, Frisia, Drente, Overijssel, Güeldres, Utrecht, Flevolandia, Holanda Setentrional, Holanda Meridional, Zelanda, Brabante Setentrional e Limburgo).

Localização: oeste da Europa

Cidade Principais: Amsterdã, Roterdã, Assen, Haia, Ultrecht, Maastricht e Eindhoven.

População (grupos étnicos): neerlandeses 96%, indonésios, guianeses e outros 4%

Idioma: neerlandês (oficial)

Religião: cristianismo 54% (católicos 33%, Igreja Reformista Holandesa 14%, calvinistas 7%), islamismo 4,1%, hinduísmo 0,5%, sem filiação 39%, outras 2,4%.

A Holanda concentra em seu território muitos pontos turísticos e culturais interessantes. Em função da sua rica história e do bom desenvolvimento econômico, podemos encontrar neste país locais que atendem ao gosto de vários tipos de turistas. São muitos museus, parques, monumentos históricos, moinhos antigos, prédios antigos e muito mais.

Principais pontos turísticos e culturais da Holanda:

Em Amsterdã

- Rijksmuseum

- Museu da Casa de Rembrandt

- Museu Van Gogh

- Stedelijk Museum

- Hortus Botanicus Amsterdam

- Casa de Anne Frank

- Concertgebouw

- Praça do Dique

- Centraal Station

- Palácio Real

- Nieuw Kerk (igreja)

Em Roterdã

- Museu Boijmans Van Beuningen

- Instuturo de Arquitetura Holandesa

- Museu Volkenkundig

- Museu Histórico

- Museu Marítimo

- Ponte Erasmus

- Torre Montevideo

- Porto Velho

- Euromast

- Zoológico de Roterdã

- Wereldmuseum

- Jardim Botânico (Arboretum Trompenburg)

Em Haia

- Gemeente Museu

- Museu Escher

- Lange Vijverberg

- Palácio da Paz

- Biblioteca Real dos Países Baixos

- Binnenhof

- Madurodam (miniatura dos Países Baixos)

- Mauritshuis (museu)

Em Eindhoven

- DAF Museum

- Van Abbemuseum

- Museum Kempenland Eindhoven Steentjeskerk

- PHILIPS FRUITTUIN WIELEWAAL (Parque)

- GENNEPER PARKS

- Stadsschouwburg (Teatro)

- Playground 'De Splinter'

Em Maastricht

- Museu Bonnefanten de Arte Moderna

- Museu de História Natural

- Porto Bassin

- Hoge Fronten

- Basílica de Nossa Senhora

- Praça Markt

- Aldenhofpark (parque)

- Praça Vrijthof

- Ponte de São Servasio

Comidas Típicas:

Erwtensoep: O prático típico da Holanda é um prato que é facilmente encontrado em diversos outros países, inclusive no Brasil. O Erwtensoep é uma sopa de ervilhas com alguns ingredientes a mais, como pé de porco, alho, batatas, salsichas, pimenta, aipo e sal.

Stamppot: O Stamppot é um prato tradicional holandês, que é feito com diversas batatas amassadas (percebam que a batata é um dos principais ingredientes para os holandeses). Além disso, muitos outros ingredientes também são acrescidos, como: escarola, couve, espinafre, cebola, nabo, cenoura e chucrute.

Rookworst: Rookworst pode ser traduzido como linguiça, mas em português é mais conhecido como salsichão. A versão holandesa da iguaria (já falamos sobre algo similar em nosso post sobre Comidas Típicas da Alemanha) também leva condimentos em seu preparo, como sal e pimenta. É comumente servida com o Stamppot.

Stroopwafel: Largamente divulgado por causa dos filmes americanos, o Stroopwafel (waffles) são originários da Holanda, mais precisamente da região de Gouda (que também é a região de origem do queijo de mesmo nome). O delicioso recheio é feito com xarope, açúcar mascavo, manteiga e canela. Não tem como não gostar, não é mesmo?

Escrita por Angely Biffi ou Angely Holanda rsrrs

(Angely Maíra Biffi de Holanda) 

Copa do Mundo 2014 - Alemanha

História da Alemanha

A região da Alemanha foi inicialmente habitada por tribos finesas e, em seguida, pelos celtas. Porém, estes últimos foram expulsos para regiões ocidentais pelas tribas germânicas (bárbaros) que chegaram ao território por volta de 800 AC.

O mais poderoso dos estados, fundado na Gália pelos germânicos no início da Idade Média, o reino dos francos, foi erguido por Carlos Magno.

Após o tratado de Verdun (845), passou a existir o reino da Germânia. Independente, este reino tornou-se uma monarquia eletiva.

No século XVI, durante a reforma protestante, a Alemanha foi abalada pelas lutas religiosas. Seu território foi praticamente dividido em duas partes: Alemanha do Norte (protestante) e Alemanha do Sul (católica).

No começo do século XIX a região foi conquistada pelos franceses sob o comando de Napoleão Bonaparte. O sacro Império Romano Germânico foi abolido e em seu lugar foi criada a Confederação do Reno, que foi dissolvida pelo Congresso de Viena e reconstituída em novas bases com o nome de Confederação Germânica (1815).

No final do século XIX a Alemanha foi unificada, formando um estado, com a atuação diplomática do chanceler Otto von Bismarck.

Entre os anos de 1914 e 1918, a Alemanha, em conjunto com o Império Austro-Húngaro e Itália, formaram a Tríplice Aliança na Primeira Guerra Mundial. Derrotada, a Alemanha condenada, pelo Tratado de Versalhes, a pagar os prejuízos de guerra, perdeu territórios e teve suas forças armadas reduzidas.

Na década de 1930, Hitler assumiu o poder na Alemanha e implanta o nazismo. Investiu pesado no militarismo, conduzindo a Alemanha, em 1939, à Segunda Guerra Mundial, em conjunto com Itália e Japão. Mais uma vez derrotada, a Alemanha saiu arrasada do conflito.

Após a Segunda Guerra, a Alemanha foi dividida em duas partes: Alemanha Ocidental (capitalista) e Oriental (socialista). A reunificação ocorreu apenas em 1990, com a queda do Muro de Berlim e a crise do socialismo.

Atualmente, a Alemanha é um país democrático e com uma economia forte. Integrante da Comunidade Europeia é um dos países mais desenvolvidos do mundo.

DADOS PRINCIPAIS

ÁREA: 356.733 km²

CAPITAL DA ALEMANHA: Berlim

POPULAÇÃO: 81,76 milhões de habitantes (estimativa 2011)

MOEDA: Euro - EUR

NOME OFICIAL: REPÚBLICA FEDERAL DA ALEMANHA (Bundesrepublik Deutschland). 

NACIONALIDADE: alemã

CLIMA DA ALEMANHA: temperado úmido

RIOS PRINCIPAIS:  Rio Danúbio, Rio Elba e Rio Reno

CIDADES DA ALEMANHA (PRINCIPAIS): Berlim, Hamburgo, Munique, Colônia, Frankfurt-am-Main, Dusseldorf, Hanôver, Stuttgart, Dortmund, Bremen, Dresden, Leipzig, Nuremberg, Bonn

COMPOSIÇÃO DA POPULAÇÃO: alemães e outros europeus 96,3%, turcos 2,1%, asiáticos 1%, africanos 0,3% e americanos 0,2% (estimativa de 2007).

IDIOMAS: alemão (oficial) e dialetos regionais.

RELIGIÃO: protestantes (34%), católicos (34%), muçulmanos (3,7%), não filiados ou outras religiões (34%).

Principais pontos turísticos e culturais da Alemanha:

Em Berlim

- Palácios e Parques de Potsdam e Berlim

- Torre da Rádio Berlim

- Portão de Brandemburgo

- Checkpoint Charlie

- Jardim Zoológico de Berlim

- Schloss Bellevue

- Unter den Linden

- Estação Central de Berlim

- Reichstag (Parlamento Alemão)

- Ilha dos Museus (conjunto de cinco museus)

Em Munique

- Alte Pinakothek (Pinacoteca Antiga de Munique)

- Neue Pinakothek (Nova Pinacoteca)

- Gliptoteca de Munique

- Lenbachhaus

- Deutsches Museum

- Museum für Völkerkunde München

- Münchner Stadtmuseum

- Marienplatz

- Viktualienmarkt (feira permanente)

- Karlsplatz

- Englischer Garten (enorme jardim)

- Estátua da Baviera no Theresienwiese

- Theatinerkirche (igreja)

- Palácio Alter Hof

- Castelo Blutenburg

- Schloss Schleissheim (castelo)

- Palácio de Leuchtenberg

Em Frankfurt

- Biblioteca alemã de Frankfurt

- Estação Central

- Instituto Städel

- Museu de arte Städel

- Jardins de Arqueologia

- Schirn Art Hall

- Holzhausen Park

- Jardim Botânico

- Monastério Carmelita

- Catedral Histórica de Frankfurt (Dom)

- Fonte da Justiça

Curiosidades da Alemanha:

Os alemães adoram carne suína. A carne de porco é a mais popular do país e serve de base para diversos pratos típicos da culinária alemã. Além desta carne, as batatas e as salsichas também são muito consumidas nos país.

Exemplos de pratos típicos da culinária da Alemanha: Chucrute (conserva de repolho), Esbein (joelho de porco assado ou frito), boulette (bolinhos recheados com carne), Schlachtplatte (barriga de porco com chucrute e batata) e Bratkartoffeln (cozido de batatas com bacon e cebolas).

A bebida alcoólica mais consumida na Alemanha é a cerveja. O povo alemão é um dos maiores consumidores mundiais desta bebida. No país, existem cerca de 1.200 cervejarias. Vale lembrar também que o maior festival de cerveja do mundo ocorre na cidade de Munique. É a famosa Oktoberfest.

O povo alemão também é um dos maiores consumidores de pães do mundo. No país, é possível encontrar cerca de 1.200 tipos de pães.

Escrita por Angely Biffi